Brownie..

Hari ni kat office member saya bawa brownie...sdapnye..so saya nak share resepi brownie dgn you'all..

Bahan-bahan

• bahan diayak: 100g tepung gandum dan 1/4 sudu teh baking powder
• 100g gula halus
• 2 biji telur
• 150g coklat bar
• 100g butter
• 70g kacang (boleh campur almond, walnut dan lain2 ikut suka) dan potong kecil2

Cara-cara membuatnya

1. cairkan coklat dan mentega sekali dlm oven selama lebih kurang 2 minit-kalo nak buat double bowl pun bole
   
2. dlm bekas lain, pukul telur dan gula sampai sebati kembang
   
3. masukkan bahan yg diayak dan kacau dgn senduk sampai semua tepung rata.
4. masukkan coklat dan mentega yg telah dicairkan tadi dan kacau
5. bila coklat sudah rata, masukkan pula kacang dan gaul lagi
6. Alas bekas 4 segi dgn cooking paper, tuangkan adunan tadi dan ratakan
7. Bakar dlm oven pd suhu 170C selama 20 minit. Bila dah betul2 masak, biarkn sejuk baru keluarkan dari bekas. Potong bentuk 4 segi panjang

Selamat mencuba !